• Nutrition

    Tankar om AIP

    Autoimmunt protokoll, eller autoimmun paleo, är en typ av kost som jag vill testa för att se om det kan hjälpa på mina magbekymmer och hudproblem. Båda delarna har eskalerat de senaste par åren. Förutom att jag ständigt är röd och fnasig i ansiktet har jag börjat få rejäla nässelutslag och svullna upp i ansiktet med jämna mellanrum. Det händer efter jag har varit i stallet, men inte alltid. Vi har både häst, hund och höns, men allergiprover ger inget utslag här. Jag försöker se sambandet, det verkar som att hö och spån inte är mina bästa vänner. Tyvärr kan utslagen komma även vid andra tillfällen, när jag bara varit…

  • Nutrition

    Recirkulera dig själv – om fasta och autofagi

    Under natten när vi har sovit har kroppens metabolism ändrat sig. När insulinet gått ner har istället hormonet glukagon gått upp. Glukagon signalerar att levern ska börja släppa ifrån sig sitt lagrade glykogen samt att kroppen ska släppa fettsyror från vårt lager av underhudsfett. Först förbränns glykogenet, och när lagren sinar börjar fettsyrorna förbrännas. Mitokondrierna kan inte ta hand om alla fettsyror som släpps ut och en biprodukt av det blir ketoner. Dessa ketoner kan både kropp och hjärna använda sig av som bränsle. Det glukos som behövs för hjärnan tillverkar levern själv, när det inte tillförs utifrån. Ketoner är inte bara alternativt bränsle, utan det är även aptitsänkande och…

    Kommentarer inaktiverade för Recirkulera dig själv – om fasta och autofagi
  • Nutrition,  Rörelse,  Sömn

    Är åldrandet en sjukdom?

    En växande skara forskare vill hävda att svaret är ja. Vi behöver egentligen inte acceptera att bli skröpliga och sjuka även om vi har blivit kronologiskt gamla, och det är inte otänkbart att vi som lever nu kan bli 120 och behålla hälsan in i det sista. I framtiden talar man om att en långt högre ålder blir möjlig att uppnå. David Sinclair är en ledande forskare inom livslängd (longevity, jag vet inget riktigt bra ord för det på svenska) som skrivit boken “Lifespan – why we age – and why we don´t have to”. Han, tillsammans med sina medarbetare på Harvard University, gör banbrytande forskning inom området. Det är…

    Kommentarer inaktiverade för Är åldrandet en sjukdom?